LA GAMME DES VINS ROUGES :

Lalande de Pomerol

Château Haut Meyreau:
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Domaine : Domaine des Sabines 

Millésime : 2004

Cépages : 70% de Merlot, 30% de Cabernet Franc.

Elevage : Vendanges manuelles. La vinification est faite en cuve ciment suivie de 12 à 18 mois de vieillissement en fûts de chêne. Ces derniers sont renouvelés tous les 3 ans dans la proportion de 20%.

Conservation : 7 à 8 ans

Caractéristiques : Sa robe est de couleur grenat, sombre et intense. Au nez, c’est un vin élégant, qui allie des arômes frais de fruits rouges aux notes de vanille, cuir et cacao. Sa bouche est corsée et charnue en attaque. La dégustation évolue sur de bons tanins gras et mûrs qui restent longtemps en bouche.

Prix : 22,15€