Brut de Cray
LA GAMME DES VINS MOUSSEUX et CHAMPAGNES |
Méthode traditionnelle |
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Mousseux Haut Meyreau– – –Brut de Cray– – –Champagne Gueusquin— Champagne Henri Villois– – –Champagne Comte de Marne– – – – – –
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Domaine : de Cray Nom : Brut de Cray Cépages : Chenin, Chardonnay et Pinot Noir Elevage : Elaboré selon la méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille), ce vin est ensuite élevé dans des caves de tuffeau à une température constante de 12°C pendant au moins 24 mois Caractéristiques : Ce vin est à servir très frais (6 à 8°C), il pourra se servir à l’apéritif ou accompagner tout un repas.
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