Fleur des Côteaux

LA GAMME DES VINS ROSES

Vignerons de Quercy, Fleur des Côteaux

Château Haut Meyreau rosé
Médaille Or au concours régional de Paris    millésime 2012
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Quercy, Fleur des côteaux

Cabernet d’Anjou Rosé
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fleur des coteaux


Millésime : 2012

 

Cépages : 100% muscat d’Hambourg

Vinification : Après macération de quelques heures, la cuve est « saignée ». La vinification est ensuite conduite à basse température (16à18°C) pour exalter ses arômes de fruits, puis arrêtée avant son terme, afin de laisser un peu de sucre naturel du raisin et avoir un petit degré alcoolique.

Caractéristiques : D’une belle robe rose pâle, ce vin est friand, fruité et doux. Son caractère doux et ses arômes en font un vin d’apéritif peu commun et son petit degré alcoolique (10,5°) un vin léger accessible à tous.

Il trouve également sa place sur des cocktails de fruits et de dessert en général.

Prix : 9,25€

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